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爆炒家常菜


酸笋甜椒炒花鲢鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


酸笋甜椒炒花鲢鱼的做法配料表

  • 一条花鲢鱼
  • 一块姜
  • 料酒 (勺)
  • 花生油
  • 酸笋1节
  • 2颗新鲜辣椒
  • 1个甜椒
  • 味精

STEP1、1、把花鲢鱼清洗干净,放盐、姜片、料酒搅拌腌制。2、姜片,放入适量花生油,放鱼进去,小火慢慢的煎到两面金黄。不要翻面,就让它慢慢煎。关火慢慢铲着翻面。铲到盘子备。也可以放很多的花生油,大火把鱼块炸到金黄。

酸笋甜椒炒花鲢鱼

STEP2、酸笋切丝,2棵新鲜辣椒切碎,1个甜椒切丝。干净的炒锅放入花生油,放酸笋和辣椒碎翻炒,放味精、盐翻炒,再放煎好的鱼块翻炒熟。

酸笋甜椒炒花鲢鱼


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