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 爆炒家常菜

黄金腊肠炒饭

2024-04-26 16:05:32 腊肠,炒饭,黄金,腊肠炒饭,

黄金腊肠炒饭的做法配料表

米饭（250克）
腊肠（100克）
胡萝卜（100克）
葱丁（50克）
盐（3克）
蛋黄（4克）

黄金腊肠炒饭的做法经验之谈

米饭最好用隔夜冷饭，没有的话也不要紧，但一定不能过湿锅具一定要用不粘锅，不然米饭上的蛋液会粘锅，最后米饭就不是金黄色了

STEP1、准备食材：米饭250克腊肠100克胡萝卜100克葱丁50克盐3克蛋黄4个

黄金腊肠炒饭

STEP2、胡萝卜，腊肠切丁备用

黄金腊肠炒饭

STEP3、蛋黄倒入米饭中，搅拌均匀»米饭最好用隔夜冷饭，没有的话也不要紧，但一定不能过湿

黄金腊肠炒饭

STEP4、多功能锅开中档，热锅倒入油，倒入腊肠，爆香

黄金腊肠炒饭

STEP5、倒入胡萝卜丁，翻炒1分钟左右

黄金腊肠炒饭

STEP6、倒入米饭，翻炒2分钟左右

黄金腊肠炒饭

STEP7、倒入盐，葱花，翻炒1分钟左右，出锅

黄金腊肠炒饭

STEP8、简单翻炒，一份热腾腾的炒饭就能出锅。

黄金腊肠炒饭

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不浪费豆渣的豆渣饼

本来平时都是做玉米面窝窝头消耗豆渣，结果今天发现没有玉米面了，这就做了这个豆渣饼，还挺好吃的简单的猪油蛋炒饭就很好吃，但吃多了不免腻，所以我这次就不放猪油，而是用腊肠来增香，做成黄金腊肠炒饭。做法上采用的是最简单，但上料最均匀的一种，蛋黄均匀包裹在米饭上，再倒入其他食材，均匀翻炒裹上料。黄金炒饭，给你黄金都不换。和一般蛋炒饭不一样的是，粒粒分明的米粒上包裹着松软的蛋黄，胡萝卜和肠肉点缀其中，特别有嚼头。

杨桃煮泥猛

我先生老家称这种鱼叫乌子婆，我觉得这个名称很可爱.第一次吃杨桃煮泥猛鱼就是在先生老家，我觉得太好吃了，杨桃的酸甜带出了泥猛鱼的鲜味，鱼才是主角但是我却觉得杨桃特别好吃，所以每次我婆婆煮这个菜的时候一定会放很多杨桃给我吃.有肉有菜，维生素爆表，营养又健康的一道美食.简单的猪油蛋炒饭就很好吃，但吃多了不免腻，所以我这次就不放猪油，而是用腊肠来增香，做成黄金腊肠炒饭。做法上采用的是最简单，但上料最均匀的一种，蛋黄均匀包裹在米饭上，再倒入其他食材，均匀翻炒裹上料。黄金炒饭，给你黄金都不换。和一般蛋炒饭不一样的是，粒粒分明的米粒上包裹着松软的蛋黄，胡萝卜和肠肉点缀其中，特别有嚼头。

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