STEP1、魔芋泡水，换水3遍。

STEP2、食材切丝。此处可自行调整配菜，冰箱里有什么我就放了什么。加一个鸡蛋应该口味更好

STEP3、锅中加适量食用油，油温五成热，加酸，圆葱炒软。

STEP4、再加入其他配菜，翻炒软。

STEP5、加入魔芋，并依口味加入调味料。翻炒两分钟，出锅装盘。

STEP6、低碳低脂午餐完成。趁热造掉。