酸辣鸡蛋炒米粉

小提醒

一定要用广西臭笋哦,这样才能享用不一样的味道,风味独特,爱吃的爱死,不爱的怕死

配料

  • 米粉 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 酸笋 (适量)
  • 豆芽 (适量)
  • 葱花 (适量)

做法步骤

STEP1、准备好所有食材,米粉泡水至少两个小时

酸辣鸡蛋炒米粉

STEP2、水开煮米粉,5分钟左右出锅过凉水冲洗干净

STEP3、炒鸡蛋盛出备用

STEP4、炒米粉,依次加入酸笋豆芽鸡蛋炒匀,最后撒上葱花即可享用

酸辣鸡蛋炒米粉

STEP5、再来一碗螺蛳粉和螺蛳

酸辣鸡蛋炒米粉

STEP6、夏天就是爱吃酸酸辣辣的,太开胃_

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