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爆炒家常菜开胃菜腊肉炒酸笋2024-04-26 16:05:32 腊肉,酸笋,炒酸笋,开胃菜, 开胃菜腊肉炒酸笋的做法配料表
开胃菜腊肉炒酸笋的做法经验之谈STEP1、鲜笋拨去笋衣
STEP2、清水洗净，找一个菜篓放在通风处晾干水分
STEP3、笋、生姜切条状用少量盐腌半小时后放入容器，再依次放入整大蒜、红米椒，加凉开水完全浸泡
STEP4、密封放置一周（两口一个是刚做，一个是只有后可食用）
STEP5、吃多少取多少泡好的酸笋（其他盖好，还可以食用很久，喜欢酸味重泡时间长）
STEP6、最后取出适量加腊肉切丁，放入油锅翻炒至断生即可（不用加盐等其他调味料）
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在美国的我没有菜只有一把切牛排的西餐十分想念醋溜土豆丝的味道硬着头皮切成丝啊为了吃的更健康加入胡萝卜做法很简单快手味道又赞以前我们家楼下有一家住户是四川人，婆婆与她关系好，送了些泡酸笋，太好吃了，婆婆又帮我要了些回来（不折不扣管不住最）第二年回他们回四川了，没有办法，我只有自己想办法学着做，也算成功，没想到用腊肉炒更好。看来好吃是什么困难都可以克服的
范志红健康餐—鸡蛋黄瓜丁沙拉 以前我们家楼下有一家住户是四川人，婆婆与她关系好，送了些泡酸笋，太好吃了，婆婆又帮我要了些回来（不折不扣管不住最）第二年回他们回四川了，没有办法，我只有自己想办法学着做，也算成功，没想到用腊肉炒更好。看来好吃是什么困难都可以克服的
