酸豇豆炒茄丁
配料
- 茄子2根
- 毛豆 香菇少许
- 酸豇豆
做法步骤
STEP1、茄子切丁 略泡水，毛豆焯水 起油锅 下茄丁翻炒，软身后 下所有材料一同炒 中小火慢炒 让酸豇豆的味道尽量渗出 最后加点糖 起鲜即可
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