肉末芽菜炒笋丝
配料
- 笋丝
- 宜宾芽菜
- 生抽
- 猪肉末
- 葱
- 姜
- 料酒
- 盐
做法步骤
STEP1、肉末里加盐，料酒，生抽调味备用
STEP2、锅中放油，放葱姜爆香，然后把肉末炒熟盛出
STEP3、留底油，放入1勺宜宾芽菜，稍微煸一下，放入
STEP4、最后放入肉末，再翻炒片刻即可
STEP5、芽菜本身就有咸味了，所以不用再加盐了
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