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爆炒家常菜


黄瓜洋葱炒鸡蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法配料表

  • 黄瓜 (2根)
  • 洋葱 (1个)
  • 鸡蛋 (2枚)
  • 油 (30毫升)
  • 盐 (2克)
  • 生抽 (15毫升)
  • 葱、姜、蒜、味精 (少许)

STEP1、黄瓜、洋葱切片

STEP2、锅里放油,放蛋液翻炒定型后盛出。

STEP3、留底油,放葱、姜、蒜煸炒,入洋葱翻炒。

STEP4、放黄瓜片,加生抽翻炒。

STEP5、放入鸡蛋加盐翻炒片刻,出锅前味精调味即可。


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