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爆炒家常菜


新疆炒面片


2024-04-26 16:05:32 ,,,


新疆炒面片的做法配料表

  • 牛肉片
  • 青椒
  • 番茄
  • 面片(超市有现成的卖)
  • 料酒
  • 洋葱
  • 花椒粉

新疆炒面片的做法经验之谈

*起锅前撒上花椒粉,正宗新疆面片的味道就出来了。要想坐出好吃的新疆面片,这步一定不能省略哦!

STEP1、青椒,洋葱,西红柿分别切好

新疆炒面片

STEP2、牛肉片用料酒腌上一会

新疆炒面片

STEP3、开火,温热油锅,葱姜,洋葱爆香

STEP4、放入羊肉片炒至变色,洒上料酒,洋葱,青椒,西红柿块翻炒.

STEP5、汁收浓后放入煮好的面片,盐。

STEP6、关火前撒上花椒粉(重要)

新疆炒面片


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