STEP1、将菜干在清水中浸泡30分钟,洗净,沥干水分。
STEP2、猪肺洗净,放入锅中加水汆汤,捞出洗净,切片。
STEP3、黄豆洗净,在清水中浸泡30分钟,无花果、蜜枣分别洗净。
STEP4、将菜干、猪肺、黄豆、无花果、蜜枣一同放入砂锅中,加入清水,大火烧开,转小火煲2小时。加盐调味即可。
猪肺 猪肺汤