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汤的做法


牛百叶牛丸汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


牛百叶牛丸汤的做法配料表

  • 牛百叶 (250克)
  • 牛丸 (250克)
  • 牛筋丸 (250克)
  • 香芹菜 (适量)
  • 姜 (50克)

STEP1、小黄姜去皮切条备用

牛百叶牛丸汤

STEP2、原本潮汕需要用新鲜牛丸的,但没有买到,凑合用市场买的牛丸,顺便把家里的墨鱼丸也用了。

牛百叶牛丸汤

STEP3、香青菜切粒备用

牛百叶牛丸汤

STEP4、大火烧开,烧姜水,烧出的姜水辣辣的才是,驱寒

牛百叶牛丸汤

STEP5、烧开20分钟,出味道,放盐可以吃

牛百叶牛丸汤


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