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汤的做法


虫草花鲍鱼土鸡汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


虫草花鲍鱼土鸡汤的做法配料表

  • 虫草花 (1把)
  • 小鲍鱼 (10只)
  • 土鸡 (450克)
  • 生姜 (1片)
  • 盐 (少许)

STEP1、准备好食材

虫草花鲍鱼土鸡汤

STEP2、鲍鱼买的时候已经宰好了。在表面划十字,或者花。更入味鲍鱼壳说是和烫同煲很有营养,因此要洗刷得干干净净……

虫草花鲍鱼土鸡汤

STEP3、土鸡斩块后,和姜片一起放入锅中。冷水下锅

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STEP4、煮开后,撇去浮沫。

虫草花鲍鱼土鸡汤

STEP5、加入新鲜的虫草花(干的虫草花会更香,需要提前浸泡一会儿)

虫草花鲍鱼土鸡汤

STEP6、把鲍鱼一起加入。烧开后,转小火,煲1个小时。最后盐调味即可。

虫草花鲍鱼土鸡汤

STEP7、非常鲜美鲍鱼还是一样娇嫩好吃。

虫草花鲍鱼土鸡汤


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