STEP1、备好鸡汤这是家父炖的鸡汤，至于怎么炖鸡汤鲜美，诸君可以寻找此人的id或者搜搜下厨房p.s.2017年鸡年更要吃鸡图片来自pixiv

STEP2、青酱准备如图所示，家里没有破壁机，以为用果汁机再混合可以制成泥状青酱，但是家里果汁机分离功能太强大，结合豆浆机一起打最后都不能打成泥状，可以说是失败，不过这样保留了更多食材原本的样子，菠菜的口感也保留住了，所以个人个喜欢，这种保持了菜叶的青酱不能放置太长时间，不然亚硝酸绝对超标，吃个新鲜。

STEP3、青酱是参照了masa的这本书，从amazon盗了一张图哈哈哈。

STEP4、简而言之，就是抓一把任意坚果打算炒到微黄放入上述配料表里任意绿叶菜直至水分收干，放入盐与胡椒放到机器里去打，加入橄榄油与芝士粉出来就是我的那款青酱啦！

STEP5、偷偷捞出鸡汤里的鸡肉，洗干净手，然后随意扯扯到高兴为止（图片来自网络，图太少不舒服。。嗯）

STEP6、是个人，都会煮意面不用说。。嗯，拿出家里的锅，热锅冷油，放入洗好的另一种蔬菜，（我用菠菜制的青酱就用了茼蒿），与随意菇类，翻炒一会儿，等意面偏硬但可以吃的时候把意面捞出，放入炒菜锅中乳化，加入盐，胡椒，以及刚刚制成的青酱。再在锅中翻一阵子，就可以把面拿出倒入盘子中，撒一些芝士粉，也可以撒一些tabasco（如果好辣口）

STEP7、然后。。最后一个步骤：吃！！！！！