 汤的做法

野山菌鸡汤

2024-04-26 16:05:32 鸡汤,野山菌,

STEP1、松茸、滑子菇、茶树菇洗净，泡开

野山菌鸡汤

STEP2、老母鸡洗净，冷水下锅，倒入料酒，焯水

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STEP3、然后锅重新放入清水，放入葱、姜片，大火煮开，撇去浮沫与油脂

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STEP4、放入泡好的松茸、滑子菇、茶树菇，转小火，煲2小时左右，加入盐、胡椒粉调味即可

野山菌鸡汤

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冬笋元贝海米汤

严冬来临，又是冬笋新鲜上市的时节。吃冬笋，不仅能够吸附所吃食物中的油脂，降低胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，还能有效减少与高脂有关的疾病发生。汤是一种最好的进补方式，汤可以让食材的营养疗效以最大限度地发挥出来，但补要合时也要适量。