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汤的做法


酸辣鸭血汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


酸辣鸭血汤的做法配料表

  • 鸭血
  • 酸菜
  • 干红椒
  • 姜丝
  • 香菜或葱花

酸辣鸭血汤的做法经验之谈

包装鸭血一般都含盐分,注意不要放多了盐。鸭血煮熟时间要久一点,拿不准可以先试试。

STEP1、材料集合鸭血是在超市买的真空包装好的,酸菜也是平时超市常见的那种带包装的。

酸辣鸭血汤

STEP2、热锅热油关中小火炒姜丝和干红椒,然后再放酸菜

酸辣鸭血汤

STEP3、酸菜稍微炒干一点,这样比较香。

酸辣鸭血汤

STEP4、加开水煮开

酸辣鸭血汤

STEP5、放入切好的鸭血煮熟

酸辣鸭血汤

STEP6、出锅放香菜

酸辣鸭血汤

STEP7、淋少许香油即可,也可不放

酸辣鸭血汤


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