山药鸽子汤
小提醒
配料
- 乳鸽
- 山药
- 红枣
- 枸杞
- 姜片
- 料酒
- 水
做法步骤
STEP1、将鸽子整理干净，沥干水分备用
STEP2、把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用
STEP3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒
STEP4、加入适量清水
STEP5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可
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