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 汤的做法

泰式冬阴功汤

2024-04-26 16:05:32 冬阴功汤,阴功汤,冬阴功,

泰式冬阴功汤的做法配料表

鸡汤（1升）
冬阴功酱（1.5大匙）
鲜辣椒（适量）
青柠汁（5匙）
鲜虾（8只）
香茅（1只）
草菇（200克）
姜（50克）
香菜（1棵）
椰奶（3大匙）
鱼露（2匙）
砂糖（1匙）
鸡精（少量）

STEP1、虾洗净去壳（不去壳也行）

泰式冬阴功汤

STEP2、草菇去蒂洗净，切对半

泰式冬阴功汤

STEP3、姜拍松，香茅拍松切段，香菜洗净

泰式冬阴功汤

STEP4、将鸡汤倒入锅中，放入姜和香茅和香菜头

泰式冬阴功汤

STEP5、汤煮沸后放入草菇

泰式冬阴功汤

STEP6、再次沸腾后放入冬阴功酱

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STEP7、再次沸腾后放入虾

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STEP8、加入鱼露、青柠汁和砂糖调味，再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒关火，放入椰奶即可

泰式冬阴功汤

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