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汤的做法


最营养的羊肉山药胡萝卜汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,,


最营养的羊肉山药胡萝卜汤的做法配料表

  • 羊肉 (一斤)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 山药 (一根)
  • 葱 (一根)
  • 姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 大枣 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

最营养的羊肉山药胡萝卜汤的做法经验之谈

1、处理山药的时候一定要带手套,否则会很痒2、为了保持汤的营养,并没有放味素鸡精之类的调味品,其实这样已经很鲜啦

STEP1、羊肉切块

最营养的羊肉山药胡萝卜汤

STEP2、凉水下锅,焯好撇去浮沫

最营养的羊肉山药胡萝卜汤

STEP3、葱滚切块,姜切片

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STEP4、胡萝卜滚切块

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STEP5、山药去皮,滚切泡水里

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STEP6、砂锅烧水,下羊肉、姜、葱,倒一点料酒,大火煮开开盖十分钟转小火

最营养的羊肉山药胡萝卜汤

STEP7、半小时后放山药、胡萝卜、大枣、枸杞,再煮半个小时,撒点胡椒粉,再撒点香菜,出锅

最营养的羊肉山药胡萝卜汤


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