汤的做法意式海鲜靓汤意式海鲜靓汤的做法配料表
意式海鲜靓汤的做法经验之谈STEP1、虾去壳去肠线;鲜贝视大小切半;滚水中焯熟即捞出 STEP2、贝壳类海鲜滚水中焯熟,壳开即可取出;洗净去沙 STEP3、鱼大火香煎一下,七成熟即可;切块待用 STEP4、番茄去皮切碎丁 STEP5、锅中放奶油融化,下洋葱,大蒜小火煸炒,5分钟左右出香味变软 STEP6、加入白葡萄酒,加入切碎番茄,续炒5分钟 STEP7、加入番茄酱一罐,水4杯,鲜奶油2勺;大火煮开,小火慢炖20分钟 STEP8、加入所有海鲜,大火煮开2分钟 STEP9、加盐,黑胡椒调味即可 |
就算在万物皆可天妇罗的日料中,天也算是日式经典之一了嗯,炸虾和咖喱果然很配不过在国外的宿舍烟雾报警器比较敏感,做油炸不仅麻烦费油,一不小心还要面临上百磅的罚款所以这次参考了网上的各种方法,做成烤箱版免油炸的炸虾,好吃又健康!1.海鲜焯水时切记过度,保持鲜嫩2.嗜辣者可在步骤5时酌加干红辣椒籽(redpepperflake)3.此菜很适合家宴待客,好看好吃又好做;事先处理到步骤7待用;食用之前再续步骤8,9即可。
“很柴很难吃,边吃边流泪,是你吗弟”。“不,你认错了,不”。1.海鲜焯水时切记过度,保持鲜嫩2.嗜辣者可在步骤5时酌加干红辣椒籽(redpepperflake)3.此菜很适合家宴待客,好看好吃又好做;事先处理到步骤7待用;食用之前再续步骤8,9即可。