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汤的做法


培根蛤蜊奶油浓汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


培根蛤蜊奶油浓汤的做法配料表

  • 蛤蜊 (10个)
  • 培根 (3片)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 黄油 (30g)
  • 面粉 (25g)
  • 淡奶油 (125ml)
  • 牛奶 (125ml)
  • 高汤 (500ml)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 盐 (少许)

STEP1、蛤蜊剖开取出肉、洗干净,培根切小片,洋葱切成丁

STEP2、热锅加入黄油,融化后加入洋葱和培根炒香,再加入面粉稍拌匀

STEP3、倒入淡奶油搅拌均匀,边搅拌边倒入牛奶和高汤

STEP4、煮开后加入蛤蜊肉煮熟,用黑胡椒和盐调味即可


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