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汤的做法


三文鱼头汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


三文鱼头汤的做法配料表

  • 三文鱼头 (半个)
  • 海鲜菇 (一小把)
  • 娃娃菜 (一颗)
  • 生姜 (两片)
  • 橄榄油 (小半勺)
  • 蚝油 (小半勺)

三文鱼头汤的做法经验之谈

我有时候还会加豆腐进去,各种菇也可以,西红柿也行,我爱吃鱼所以不怕这样的口感,不爱吃鱼的可能会觉得有点腥

STEP1、:1、把鱼头洗干净沥干水分,也可以用厨房纸擦干

三文鱼头汤

STEP2、2、娃娃菜切成四半然后冲洗干净,海鲜菇也去蒂洗干净放一起

三文鱼头汤

STEP3、3、中火锅里下小半勺橄榄油,下去姜片,然后下鱼头,两面都煎20秒左右,加入一碗开水,煮开后,加入娃娃菜海鲜菇一起煮一会,可以放一点蚝油提味,鱼头煮熟就可以出锅了

三文鱼头汤


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