STEP1、据《广西药用植物园药用植物名录（2006年版）》记载它有“健脾积、清热虫”功效，用治小儿伤食、疳积黄肿、夜盲、夏季热、腹泻、肝炎。独脚金煲瘦肉具清肝热、疳积、健脾胃、功效，是珠三角地区辅治疗小儿疳积、脾虚肝热、夏季热。

STEP2、瘦肉二两切块。

STEP3、把材料放进炖锅里面，加入2碗开水，炖一个半小时。然后皮入调味料喝汤。