孕妇能吃的酸汤面
小提醒
配料
- 虾（或者其他的天然的肉类） （随意）
- 金针菇（我还用了蟹味菇） （随意）
- 挂面 （适量）
- 调味料
- 小米辣（瓶装） （四五根）
- 小红椒（鲜） （四五根）
- 灯笼椒辣酱 （一勺）
- 青柠檬 （四个取汁）
- 盐 （一勺）
- 姜 （一小块切薄片）
- 蒜 （几瓣拍碎）
做法步骤
STEP1、做的时候完全没想着传食谱，所以没有步骤图。
STEP2、1.菇类处理干净，焯水备用。2.锅内放油，姜片，辣椒末，辣椒酱下锅爆香，下虾翻炒，建议不吃虾脑（我是闻见虾脑觉得腥）3.锅内加水，煮沸后放入菇类，再放入盐，蒜末，柠檬汁，黑胡椒一点点。（酸汤完成）4.另起一锅煮挂面，然后挂面捞出浇酸汤，超级好吃的开胃又好消化的面就做好了。
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