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汤的做法


雪梨枸杞花胶汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


雪梨枸杞花胶汤的做法配料表

  • 雪梨 (一个)
  • 枸杞 (一小把)
  • 花胶 (10g)
  • 冰糖 (少许)

雪梨枸杞花胶汤的做法经验之谈

1. 我用的是小号砂锅玲珑炖,每次只做350ml,一次吃完。这玩意儿再次加热可不好哦! 2. 隔水炖看似更健康营养(我猜的•﹏•) 3. 雪梨处理好后要马上入锅开炖,不然极易氧化。

STEP1、雪梨去皮后切开,三分之一切成小丁,剩下三分之二榨汁。处理完后倒进砂锅里,再加清水至350ml。接通电源,小火煲半小时。

STEP2、处理好后的花胶切成小块儿,放进砂锅里。盖上盖儿再煲1个半小时(2小时也ok)。

STEP3、2小时过后(当然是从放入雪梨后起哈),放入少许冰糖和枸杞,砂锅断电,靠余热焖煮10分钟后就可以开吃啦!清新香甜的味道,爽滑Q糯的口感,吃掉一碗好像皮肤立马变白嫩啦!嫩嫩的~弹弹的~(广告体自动插入o(╯□╰)o,请忽视)


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