黑豆乌鸡滋补靓汤
配料
- 乌鸡 （半只）
- 黑豆 （适量）
- 红枣 （适量）
- 枸杞 （适量）
- 盐 （适量）
- 姜 （3片）
- 沙参 （适量）
- 玉竹 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好材料。黑豆提前1个小时泡发乌鸡清理干净后飞水（开水煮沸放入乌鸡，水再次沸腾后捞出）再用清水洗白白，等待入煲红枣枸杞沙参玉竹药材洗干净（拍图片时忘了切姜片，但是你不要忘了）
STEP2、准备好砂锅（砂锅煮汤好喝）加入清水可以提前放药材进去一起煲待水沸加入乌鸡黑豆（可以提前加一点盐这样乌鸡更容易出味不用放油了（乌鸡本身有油）关键来了加入乌鸡黑豆继续保持大火沸腾保持小火慢炖一个半小时左右剩下的就交给时间了
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