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汤的做法


15分钟快手餐之清汤挂面


2024-04-26 16:05:32 ,,


15分钟快手餐之清汤挂面的做法配料表

  • 挂面 (50-60克)
  • 青菜 (一颗)
  • 葱花 (少许)
  • 香菜 (少许)
  • 虾皮 (一小撮)
  • 紫菜 (适量)
  • 盐 (3克)
  • 生抽 (一汤勺)
  • 香醋 (一汤勺半)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 葱油 (一汤勺)
  • 猪油(可不放或用香油代替) (一点点)

15分钟快手餐之清汤挂面的做法经验之谈

有问题可加微信:wxy_yq1314,如果用鲜面条,煮面条的汤可能会浑,碗中不要加面汤,加开水就好。

STEP1、煮面的间隙把除葱花以外的汤料都倒入碗中,

15分钟快手餐之清汤挂面

STEP2、面条煮好后,碗中浇入热汤或开水(约300ml)拌匀,放入煮好的面条,放上烫好的青菜,撒上葱花即可。还可以放个荷包蛋增加营养。

15分钟快手餐之清汤挂面

STEP3、个人觉得龙须面煮的更好吃。

15分钟快手餐之清汤挂面


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