STEP1、水里加点油和盐，泡着让花蛤吐沙。最起码泡个半小时以上。

STEP2、蔬菜都切好。

STEP3、锅烧热，倒入适量植物油，把大蒜、大葱、洋葱放进去炒香。

STEP4、放入丝瓜、香菇、胡萝卜，翻炒，炒软即可。

STEP5、加入小半锅，没过食材，煮5分钟左右。煮，如果喜欢爽脆口感，煮。

STEP6、放入红薯粉。

STEP7、放入花蛤，这里可以加点盐，但是花蛤本身就有咸味，注意不要放多了。

STEP8、煮到花蛤都张开来就好了，撒上葱花。注意煮了还不张开来的花蛤就是不新鲜了哦，不能吃了。

STEP9、装盘。

STEP10、配个鸡蛋饼，宝宝餐完成啦。