冬瓜火腿汤鲜得掉眉毛！
小提醒
配料
- 冬瓜 （1块（550g））
- 火腿 （1块）
- 香菇 （2个）
- 大葱 （半段）
- 小葱 （1根）
- 白胡椒粉 （半茶匙）
- 盐 （半茶匙）
做法步骤
STEP1、将冬瓜去皮，切成片。
STEP2、火腿也切成片。
STEP3、香菇也切成片。
STEP4、大葱斜切成片。
STEP5、小葱切成末。
STEP6、锅里放入2瓷勺油，放入切好的大葱炒香。
STEP7、放入香菇炒软。
STEP8、倒入2碗水，大火煮沸后，放入冬瓜和火腿，再次沸腾以后，转小火炖10分钟左右。
STEP9、放入适量盐和白胡椒粉，撒上香葱末即可。
STEP10、味道非常鲜美丰富！
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