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汤的做法


日式高汤


2024-04-26 16:05:32 ,


日式高汤的做法配料表

  • 昆布 (4片)
  • 水 (800g)
  • 木鱼花 (若干)

日式高汤的做法经验之谈

木鱼花可以换成5cm左右的小鱼干、韩国超市都有卖。需要去掉头部和腹部黑的地方,煮4到5分钟。

STEP1、食材

日式高汤

STEP2、浸泡昆布

日式高汤

STEP3、取出昆布

日式高汤

STEP4、入木鱼花

日式高汤

STEP5、准备滤网

日式高汤

STEP6、过滤

日式高汤

STEP7、煮汤

日式高汤

STEP8、!

日式高汤


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