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汤的做法


酸汤肥牛


2024-04-26 16:05:32 ,,,


酸汤肥牛的做法配料表

  • 酸辣汤料 (3个)
  • 肥牛 (600克)
  • 金针菇 (2把)
  • 小米椒 (若干个)
  • 姜 (3片)
  • 白醋 (20克因我个人喜酸)
  • 白菜 (300克)
  • 水 (1000克)
  • 油 (5茶匙)
  • 番茄 (1只)

酸汤肥牛的做法经验之谈

这里是2大盆的量哦!4.5人份

STEP1、白菜,金针菇各用水灼软

酸汤肥牛

STEP2、开锅下油爆香姜片,放入1千克开水,放酸辣汤膏,3个,我用的是某头牌。加入切块的番茄。

酸汤肥牛

STEP3、准备好肥牛卷,2包。开了的酸辣汤,加入灼好的金针菇和白菜。

酸汤肥牛

STEP4、先加入一包肥牛卷,大火哦!快速煮开。大约需要30秒,迅速先捞出肥牛。继续放入另一包!

酸汤肥牛

STEP5、一变色就熟了!不要再煮了会柴会老!

酸汤肥牛

STEP6、出锅,将菜放底,肉放面上。家常吃,随意。。。喜欢辣的煮汤时加入切碎的小米椒哦!

酸汤肥牛

STEP7、超满足,喝汤吃菜吃肉!

酸汤肥牛

STEP8、真的2大盘!

酸汤肥牛


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