STEP1、准备好材料

STEP2、金针菇和肥牛都焯水后捞出

STEP3、切块加油翻炒，加点盐，还有一勺剁椒！炒出汁水后倒水煮开。加入金针菇冬瓜同煮。再次煮开后倒入酱油蚝油，盖盖煮汤至浓郁。

STEP4、可以尝味调节

STEP5、之前一边炒番茄一边煎了个鸡蛋。放荷包蛋肥牛，粉干，西兰花进去煮

STEP6、等粉干和西兰花熟了即可。