儿童高钙牛骨汤
小提醒
配料
- 牛骨 （1/2根）
- 姜片 （2片）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、1、牛骨清洗干净，冷水下锅焯水。放姜片葱段，料酒去腥2、焯水后捞起清洗干净，放入汤锅，加一点姜片，一勺醋。加足量的水，莫过骨头就好。看你家的容器来添加。
STEP2、先大火煮开。在小火慢熬。这是我熬了3.5个小时的汤汤色奶白，很香。不需要多余的解释了不是吗。这样一锅汤很nice的凉凉装好，可以冷冻保存一周，随用随取。再熬煮过程中，汤汁少了，可以加水，但一定要是热水热水哦！
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