STEP1、在安利3升钢锅内加2升，盖盖后将安利皇后智能烹饪电磁炉火力调至2100W，约4分钟烧开，加盐、意大利面，开盖煮40秒，意大利面，电磁炉转800W，煮2分钟后，转300W，煮3分钟，然后转200W，煮5分钟，捞出面沥干，用少许橄榄油拌匀备用。

STEP2、1个蒜头切末，将菠菜放入搅拌机，加一些蒜头、橄榄油和柠檬汁，制成菠菜青酱备用。

STEP3、电磁炉火力调至800W，在安利皇后煎炒锅内加入适量橄榄油、蒜末，煸炒1分钟后加入煮好的、菠菜青酱，继续翻炒2分钟，菠菜青酱。

STEP4、转小火，电磁炉调至300W，用盐、黑胡椒调味，翻炒1分钟使之均匀，装盘后用一点帕玛森芝士粉、松子装饰即可。

STEP5、摆盘开吃