面的做法芝士香葱菠菜面包卷2024-04-26 16:05:32 面包,芝士,香葱,菠菜,包卷,面包卷, 芝士香葱菠菜面包卷的做法配料表
STEP1、把除黄油及馅料外的材料全部放入料理机内(水最好不要一次性倒进,逐渐慢慢增加,用手揉匀后启动料理机揉至扩展阶段。 STEP2、加入黄油继续揉至面团能拉出薄膜。 STEP3、把面团搓圆放到容器里,盖上保鲜膜放到烤箱里(烤箱底部放一碗热水)进行发酵。 STEP4、趁着发酵的时间,把香葱和香菜洗干净晾干水切碎。 STEP5、切好的香葱和香菜,加入油、盐、胡椒粉和蛋黄拌匀。 STEP6、面团发酵至两倍大取出放到案板上轻拍排气。 STEP7、排气后,把面团擀开成一张大约30*25的长方形薄面饼。 STEP8、将事先拌好的香葱馅去掉汁水,均匀的涂在面饼上,再撒上一层芝士碎。 STEP9、轻轻的把面饼卷成一条大面卷,不要卷的太紧哦! STEP10、把卷好的面卷均匀的切成8个小面卷,用手轻轻压一下定型,放到烤盘上。 STEP11、将烤盘放到烤炉里,开启发酵功能进行第二次发酵,发酵到二倍大的时候取出,刷一层蛋液在表面。 STEP12、烤箱预热200度后,将烤盘放进烤箱烤13分钟左右。 STEP13、烤的时候葱香四溢,那个香啊! STEP14、一出炉就忍不住干掉了一个,又软又香好吃到有点停不下来 温馨提示:本文收集了芝士香葱菠菜面包卷的面的做法, 面包的面的做法,芝士的面的做法,香葱的面的做法,菠菜的面的做法,包卷的面的做法,面包卷的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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叮咛小语: 各家烤箱功率不一样,烤的时候,要注意观察,不要过火,如果发现焦了,就马上关火。高筋面粉,菠菜粉,奶粉,鸡蛋,酵母,黄油,水,盐,馅料,香葱,香菜,芝士碎,盐,胡椒粉,蛋黄,油