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面的做法


苋菜面条


2024-04-26 16:05:32 ,,


苋菜面条的做法配料表

  • 普通面粉
  • 苋菜水

STEP1、面粉加苋菜水和成光滑的面团。盖上保鲜膜静置15分钟

苋菜面条

STEP2、将面团擀成圆形的薄片,尽量擀的抱一些。既好吃,又不会因为煮时间太长使面条褪色

苋菜面条

STEP3、多撒上一些面粉,将面折成三折(面粉尽量多一点)

苋菜面条

STEP4、将面切成面条即可

苋菜面条

STEP5、如果一次吃不完可以放在盘子里(要撒上面粉)盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室

苋菜面条

STEP6、锅中放凉水烧开(最好用苋菜水,这样颜色会更好看点)

STEP7、将面条均匀的撒入热水中,放少许盐

STEP8、将面条煮熟

STEP9、将面条捞出后过一下温开水,拌上喜欢的菜即可开吃


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