STEP1、把面披材料混合成面团后放置，发至2倍大。

STEP2、萝卜擦丝后去水待用。

STEP3、粉丝放清水浸泡半小时后取出，切成半寸长。

STEP4、将酱肘肉，熏豆干切细后放入萝卜丝中，加入粉丝，豆瓣酱、葱姜油等调味料。

STEP5、将包子放进凉水蒸20分钟，关火放10分钟后起锅。