 面的做法

面疙瘩--/小时候的味道

2024-04-26 16:05:32 面疙瘩,疙瘩,

面糊不要太稀，一定要水开再放。

STEP1、切好配料

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STEP2、面粉加水调成糊，顺着圈搅，多搅有嚼劲。

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STEP3、放水烧开，放配料虾干和腊肉，适当放调料，可按个人喜好口味放。

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STEP4、添加配料烧开后放面糊，用筷子夹面糊，尽量成片状放。

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STEP5、再次烧开，放入青菜，面疙瘩上浮即可。

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STEP6、装碗开吃，哈！

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STEP7、100g适合俩人吃

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