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面的做法


香软香蕉玉米面蛋饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


香软香蕉玉米面蛋饼的做法配料表

  • 玉米面 (适量(没拿称量随意点))
  • 普通面粉 (玉米面和面粉一样一半就好)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 香蕉 (半根)

STEP1、所有食材备好

香软香蕉玉米面蛋饼

STEP2、香蕉压碎放入蛋黄

香软香蕉玉米面蛋饼

STEP3、蛋黄和香蕉搅拌到一起

香软香蕉玉米面蛋饼

STEP4、鸡蛋香蕉放入玉米面白面一起搅拌好

香软香蕉玉米面蛋饼

STEP5、蛋白打成这样固定状态

香软香蕉玉米面蛋饼

STEP6、第一次放入三分之一蛋白

香软香蕉玉米面蛋饼

STEP7、第二次蛋白全部放入拌到一起,上下左右拌要不容易出汤

香软香蕉玉米面蛋饼

STEP8、平底锅少量刷油,倒入一半的量

香软香蕉玉米面蛋饼

STEP9、摊成一张圆饼小火盖盖子烙一面熟了以后翻面儿

香软香蕉玉米面蛋饼

STEP10、两面煎熟出锅香甜的玉米饼烙好了

香软香蕉玉米面蛋饼


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