香葱火腿芝士面包
配料
- 高粉 （116克）
- 水 （55克）
- 蛋液 （20克）
- 糖 （10克）
- 酵母 （2克）
- 盐 （1.5克）
- 黄油 （10克）
做法步骤
STEP1、揉面至出手套膜，一发两倍大，分成2份醒发20分钟
STEP2、擀成椭圆形，撒上车达芝士，火腿丁
STEP3、卷起来收口
STEP4、两根搅一下
STEP5、放进轻乳酪模具
STEP6、二发
STEP7、撒上葱花，火腿丁，车达芝士，色拉酱
STEP8、180度烤18分钟
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