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一键式面包机食谱:假装少女心的火龙果面包


2024-04-26 16:05:32 ,,,


一键式面包机食谱:假装少女心的火龙果面包的做法配料表

  • 面包粉 (250克)
  • 红心火龙果汁(过滤后) (80克)
  • 全脂牛奶 (30克(视面粉吸水度不同而调节))
  • 全蛋液 (25克)
  • 糖 (24克)
  • 盐 (2克)
  • 酵母 (3克)
  • 黄油 (25克)

一键式面包机食谱:假装少女心的火龙果面包的做法经验之谈

蛮好玩的,下次有时间的话做成小餐包,烤的时间短的话,表面的粉色也许会保留得更多一些。

STEP1、大约半个火龙果打成泥(我比较懒,直接切块用叉子压成泥,过滤取汁80克。剩下的果肉别浪费,加到酸奶里吃了吧

STEP2、接下来,把除了黄油以外的其他原材料全部加入面包桶中,第一次不确定比例可以预留10克牛奶。我没拍图,因为面包机放好原料的样子都差不多的()

STEP3、选择“甜面包”或“白面包”档,选择。一定不要忘了选,不然烤出来颜很深的一坨,跟少女心完全不沾边,简直是胡子拉碴的大汉。

STEP4、开始揉面五分钟之后加入软化的黄油,继续揉。

一键式面包机食谱:假装少女心的火龙果面包

STEP5、省略了中间的过程。出炉。

一键式面包机食谱:假装少女心的火龙果面包

STEP6、粉色淡了不少,但还是挺少女的。

一键式面包机食谱:假装少女心的火龙果面包

STEP7、但当我们切开它的时候,会发现它稍微有些表里不一……心情复杂地吃掉这个虚伪的面包——还蛮好吃的!那我就原谅你吧()

一键式面包机食谱:假装少女心的火龙果面包

STEP8

一键式面包机食谱:假装少女心的火龙果面包


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