STEP1、1）烧开水后先放入少许的盐和橄榄油，再将意面倒入锅中。注意不要着急搅拌意面，让面条自由散落，待面条根部软化了，轻轻搅拌，煮78分钟左右。

STEP2、2）面条煮至8成熟左右，放入容器中，过一遍凉水，沥干水分。淋少许橄榄油，拌匀，备用。

STEP3、3）趁煮面条的空挡将猪肉、大蒜、洋葱切末。

STEP4、4）在西红柿的顶部切一个十字花，上火稍微烤一下，剥皮切丁，备用。

STEP5、5）在锅中倒入橄榄油，倒入蒜末及洋葱末，炒至洋葱变色。

STEP6、6）倒入猪肉末翻炒，最后倒入玉米粒。

STEP7、7）倒入番茄丁、水；待到番茄熟烂后，汤煮至黏稠，倒入盐，黑胡椒粉，绵白糖入味。这样番茄酱就炒好啦淋到意面上就可以咯！

STEP8、祝大家好胃口哦：）