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面的做法低筋面粉+黑麦粉馒头2024-04-26 16:05:32 黑麦粉,低筋面粉,馒头,面粉,麦粉, 低筋面粉+黑麦粉馒头的做法配料表
低筋面粉+黑麦粉馒头的做法经验之谈STEP1、先下粉然后下酵母拿根长筷子慢慢加牛奶然后揉成面团盖盖子醒发15分钟。喜欢的话可以加点即食燕麦（不要太多，这里我加了25克）
STEP2、醒发好再揉一分钟左右擀成长方形像卷寿司卷起来切成小块。锅放冷水放进去发酵45分钟，最后直接开火水开后再蒸8分钟蒸好焖个30秒左右软软的馒头即食_
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