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快手意面,白酱三文鱼意面


2024-04-26 16:05:32 ,,


快手意面,白酱三文鱼意面的做法配料表

  • 三文鱼 (200克)
  • 蝴蝶意面 (200克)
  • 西蓝花 (4朵)
  • 洋葱 (八分之一个)
  • 料酒 (15克)
  • 牛奶 (80克)
  • 淡奶油 (80克)
  • 盐 (6克)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 帕玛森奶酪粉 (20克)

快手意面,白酱三文鱼意面的做法经验之谈

1.这是特别快手的一道意面,从做到出锅不到半小时,特别适合做早餐或者工作日的晚餐2.煎三文鱼的时候一定注意不要太用力,不要将三文鱼肉搅散了,可以采用颠勺的方式,或者用筷子轻轻翻动

STEP1、意面按水:意面:盐100:10:1比例好(意面盐),意面,意面,沥水

快手意面,白酱三文鱼意面

STEP2、煮面的时候将三文鱼切大块,洋葱切丝备用

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STEP3、锅中放少量油或者不放油,将三文鱼煎至表面断生,然后倒入15克料酒,混合均匀后放入洋葱丝,炒至半透明

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STEP4、锅里倒入牛奶和淡奶油,加入盐,搅拌均匀,煮一会儿,酱汁变得稍浓稠后,加入意面和西蓝花轻轻搅拌一下,注意不要将三文鱼块搅碎

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STEP5、加入帕玛森奶酪粉,轻轻搅拌均匀就可以了

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STEP6、上桌后根据口味撒适量黑胡椒碎,因为是给小朋友吃,我没有撒

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