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面的做法


最省力的面包机版火龙果馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,,


最省力的面包机版火龙果馒头的做法配料表

  • 酵母 (3克)
  • 高筋面粉 (300克)
  • 火龙果汁 (150ml)
  • 糖 (5克)

STEP1、今天加入顺序是:火龙果汁,面粉,挖小坑放入酵母,盖住,再放白砂糖。第一个揉面程序一个半小时,结束之后我又选择了揉面程序,再也不用拿出来手工排气了,15分钟后断电拿出面团,分成八份,搓圆,由于蒸锅不够大,具体如下图

最省力的面包机版火龙果馒头

STEP2、为了省力,基本上就是出来个形状就OK,做工略粗糙,哈哈

最省力的面包机版火龙果馒头

STEP3、小火加热十分钟转中火十五分钟关火,五分钟后揭盖

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STEP4、热腾腾出锅的时候最好吃

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