STEP1、液体200克混合加入4克酵母，搅拌均匀

STEP2、300克高筋面粉和盐、细砂糖拌匀，倒入液体，用厨师机和面，至面团光滑，将25克软化后的有盐黄油放入厨师机，揉到完全状态。

STEP3、一发：室温下50分钟，至面团体积2倍大。

STEP4、分成10份，排气，保鲜膜盖住醒发15分钟，揉成圆形，放入烤箱二发，温度37C发酵25分钟，至体积变成2倍大。

STEP5、表面撒上高筋面粉，切口，加入适量有盐黄油，放入烤箱，温度180C，时间17分钟。