分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 面的做法

面的做法


最爱吐司面包--炼乳吐司


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


最爱吐司面包--炼乳吐司的做法配料表

  • 高筋面粉 (550克)
  • 鸡蛋 (1个(大概60克))
  • 牛奶 (340克)
  • 黄油 (40克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 炼乳 (70克)
  • 盐 (6克)
  • 鲜酵母 (15克)

STEP1、把所有材料除了黄油放入厨师机揉至没有干粉,加入软化黄油,先低速后高速揉至光滑,揉至能拉出来膜即可

最爱吐司面包--炼乳吐司

STEP2、揉好的面团放在发酵箱40度发酵至两倍大

最爱吐司面包--炼乳吐司

STEP3、分割成六等份,擀平卷起,加盖保鲜膜静至15分钟

最爱吐司面包--炼乳吐司

STEP4、然后再擀平卷起放入吐司模具,放入发酵箱进行最后发酵

最爱吐司面包--炼乳吐司

STEP5、发酵至九分满即可!

最爱吐司面包--炼乳吐司

STEP6、烤箱预热上火160,下火190,烤制40分钟!中间要表面加盖锡纸防止上面烤糊!

最爱吐司面包--炼乳吐司

STEP7、成品图

最爱吐司面包--炼乳吐司


温馨提示:


本文收集了最爱吐司面包--炼乳吐司的面的做法, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜         Sitemap    Baidunews