面的做法椰蓉面包棒2024-04-26 16:05:32 面包,椰蓉,椰蓉面包,面包棒, 椰蓉面包棒的做法配料表
椰蓉面包棒的做法经验之谈STEP1、准备好面团食材; STEP2、准备好馅料食材: STEP3、将面团材料中的纯牛奶和鸡蛋液倒入面包机的面包桶中,盐、白砂糖对角放,倒入金龙鱼面包用小麦粉,这个粉采用100%进口小麦为原料,麦香浓郁,制作过程中易膨胀易拉丝,吸水性也好,面粉质量稳定性较好,成品香软可口; STEP4、四周再倒入奶粉,粉中间挖个洞放入干酵母粉,启动面包机和面程序开始揉面; STEP5、揉面程序结束后倒入黄油,继续选择和面程序揉面,揉面程序结束后选择发酵程序开始发酵; STEP6、面团发酵到两倍大即可,再选择揉面程序和面5分钟排气; STEP7、面团在发酵的时候可以来准备馅料,将椰蓉馅料中的纯牛奶、鸡蛋液和白砂糖混合,搅拌均匀后再倒入奶粉和椰蓉搅拌均匀; STEP8、将发酵好排好气的面团用擀面杖擀成一个长方形; STEP9、面皮三分之二部分都铺上椰蓉馅; STEP10、将剩下的没有椰蓉馅的三分之一面皮向中间折过来,如图; STEP11、再将右边的三分之一面皮折过来; STEP12、用擀面杖轻轻擀开一些,注意不要太用力把馅料挤出来哦; STEP13、横着切割成6等份; STEP14、在每条的中间都割一,顶部不切开,如图; STEP15、然后将两条交叉编起来,就像编辫子那样,编好底部收紧; STEP16、全部放在烤盘上,移入烤箱选择发酵功能进行二次发酵,时间大约是一个半小时,因为现在天气冷所以时间长一点,天热的话一个小时左右差不多了; STEP17、发酵到2倍大后取出,在表面刷一层鸡蛋液(配方外); STEP18、放进预热好的烤箱中层,上下管180度,烤18分钟左右即可; STEP19、成品; STEP20、成品; STEP21、奶香味浓郁,面包体松软,非常好吃! |
暖心是面条控,我家各种粗细、不同造型和颜色的面条囤了一大堆,更不用说自己做的手工面条面片了。各种面条换着吃,小朋友以为每天都是新菜式,吃的很来劲。这种小小的、造型可爱的宝宝意面很得小朋友的欢心,她会把面套在她的小筷子上,说这是“雪糕面面,然后一口吞下。做意面很省事,不管什么做汤底她都能吃光。我这次用的鸡肉,鸡肉蛋白质含量较高,且易被吸收入利用,含有对生长发育有重要作用的磷脂类,适量吃对宝宝的生长发育有很多好处。但是鸡肉做不好比较柴,宝宝不喜欢,所以一定要提前处理一下。寒冷的冬天来了,有没有感觉自己特别容易饿呢?这是因为身体需要补充能量来抗寒啊。不仅大人需要补充,孩子也一样要多吃一些。我家安宝每天放学回来就嚷嚷着要吃东西,非得填填肚子才会去写家庭作业,你们家的孩子也是这样的吧?哈哈!今天有空给他做了点椰蓉面包棒,因为主要是给孩子吃的,所以糖分我都适度减量,原本用黄油混合的椰蓉馅我也没有放黄油,烤好的面包棒香味浓郁松软可口,热量也相对偏低,既好吃又健康。这个配方值得大家收藏,做给孩子吃哦。
几年前一次偶然的机会,我这样做了一次蒸鱼,当时还放了野山椒,味道极好!木子同学喜欢吃木子爸爸蒸的鱼,每次做鱼,我也就没有插手。这次想起之前的做法,又做了一次,结果得到木子同学的极力称赞,连吃了几天蒸鱼。因为木子同学不能吃太辣,这次没有放野山椒,喜欢辣的朋友可以加。寒冷的冬天来了,有没有感觉自己特别容易饿呢?这是因为身体需要补充能量来抗寒啊。不仅大人需要补充,孩子也一样要多吃一些。我家安宝每天放学回来就嚷嚷着要吃东西,非得填填肚子才会去写家庭作业,你们家的孩子也是这样的吧?哈哈!今天有空给他做了点椰蓉面包棒,因为主要是给孩子吃的,所以糖分我都适度减量,原本用黄油混合的椰蓉馅我也没有放黄油,烤好的面包棒香味浓郁松软可口,热量也相对偏低,既好吃又健康。这个配方值得大家收藏,做给孩子吃哦。