分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 面的做法

面的做法


莜面囤囤


2024-04-26 16:05:32 ,


莜面囤囤的做法配料表

  • 莜麦粉 (110克)
  • 开水 (105克)
  • 梅干菜 (适量)
  • 肉末 (100克)
  • 葱 (10克)
  • 姜 (3片)
  • 辣酱 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (3克)

莜面囤囤的做法经验之谈

内馅也可以加入各种喜欢的菜,比如土豆,胡萝卜,彩椒丝,火腿丝等,把他们切成丝状炒熟放凉再卷(步骤9)

STEP1、准备食材

莜面囤囤

STEP2、葱姜切末放入油锅中小火煸香

莜面囤囤

STEP3、加入肉末炒变色后加入酱油翻炒均匀

莜面囤囤

STEP4、放入梅干菜炒熟加盐拌匀

莜面囤囤

STEP5、出锅放凉

莜面囤囤

STEP6、莜麦粉加开水搅拌

莜面囤囤

STEP7、揉光滑加盖静置15分钟

莜面囤囤

STEP8、把静置好的面团擀成长方形大片

莜面囤囤

STEP9、放上梅干菜肉末

莜面囤囤

STEP10、从底边卷起,捏紧收口,切成块

莜面囤囤

STEP11、放在盘中

莜面囤囤

STEP12、入烤箱蒸熟,约10分钟

莜面囤囤

STEP13、按自己口味,搭配热汤或者粘辣酱直接食用都很好吃

莜面囤囤


温馨提示:


本文收集了莜面囤囤的面的做法, , 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews