STEP1、准备好熟的食用油蒸锅内加水(水量最好是可以待会可以用来过面的量),蒸格摸一点油,将水面松散铺开,盖上锅盖,水开后蒸5-8分钟(根据面的颜色变化)期间可以用筷子搅拌,以免粘成一坨
STEP2、等待过程,准备好胡萝卜丝(再有黄瓜丝最好),葱花,姜、蒜末泡水(我这个水量只有4勺少了)让它泡着
STEP3、水开5分钟后,用筷子翻面,面条变黄之后捞出
STEP4、放入水中焯1分钟,捞出焯面之前先焯了豆芽和胡萝卜水有点少了,所以多加点水
STEP5、这步忘记拍图了,焯好捞出倒入凉熟食用油,快速扇风搅拌均匀,扇凉就ok
STEP6、按步骤准备好的调料,调料的比例是按照面的比例调的,根据个人口味自己调配)
STEP7、挑了一碗,再加一碗稀饭,吃得饱饱的!