五彩饺子五彩面五彩馄饨皮五彩面片

小提醒

注意就是榨汁不要放水所以得用原汁机面团做面得硬些做饺子和馄饨皮都得软些不能粘手汁都得靠自己一点点因为面粉含水量不一样就连果蔬也不一样有啥问题评论里来问我杠精走开这是我去年就做好的我懒的发而已就是原创

配料

  • 面粉(中高筋)都可 (500克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 南瓜 (适量)
  • 紫甘蓝 (一个)
  • 青菜(叶)子 (一篮)
  • 红心火龙果 (一个)

做法步骤

STEP1、南瓜先蒸熟其他四种用原汁机把汁榨出来切记不要一滴水

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STEP2、5种颜色没有一滴水都是原汁原泥要把渣过滤干净

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STEP3、揉好的面团我没拍照做饺子皮的面团可以软一些就是棉絮状做面就得硬一些100g一个面团

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STEP4、做面就一种颜色压面压到底要吃细的就压到最薄记得来回多压

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STEP5、附上一个压面的视频

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STEP6、做饺子把三种颜色最粗一档压到光滑

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STEP7、五种颜色叠加一起切相同的宽度

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STEP8、五色随自己排位开始压面

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STEP9、非常好看的五彩真的是一点色素都没有你只要不加水原汁和面都能出这种颜色

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STEP10、好看吧非常的美

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STEP11、再放一张

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STEP12、五彩面

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STEP13、用模具压好饺子皮颜色真的不止孩子大人都喜欢鲜艳的颜色会使人快乐

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STEP14、还做了馄饨皮

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STEP15、五彩面片

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STEP16、这是煮好的面你们可以看看颜色

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STEP17、煮好的饺子

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